Dřevěné soudky K dozrání a stárnutí domácích ovocných destilátů. Ottův slovník naučný: ,,Slivovice je kořalka, která se vyrábí v některých zemích slovanských, zejména v Chorvatsku, v Bosně a Moravě po domácku, v novější době též v Čechách avšak zde po továrnicku, ze švestek. Vážení a milí milovníci slivovice. Vyrábíme překrásné dřevěné soudky na slivovici.
Další možností, jak soudek vylepšit podle vlastních představ jsou obruče.
Můžete je však použít i na olej, ocet, či cokoli jiného přírodního. Soudky mohou být opatřeny nerezovými, černými. Kromě soudků vyrábíme také.
Dřevěné sudy a soudky se používají na uskladnění vína a destilátů,kdy dřevo dodává uložením produktům svou specifickou chut. Dřevo na výrobu sudů a soudků,je pečlivě vybráno z pomalu rostoucích dubů. Nikdy jsem neměl rád úplně čirý alkohol, proto nebylo daleko k myšlence, pořídit si vlastní, malý dubový soudek a pokusit se v něm doškolit nějaký zajímavý alkohol.
Jelikož jsem patriot, první volba padla na slivovici. Dubové soudky a kádinky.
Uložené lihoviny jako Bourbon, whisky, rum nebo brandy zrají v dubových sudech několik let.